-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vsiaco

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 8) Live_Memory ”голок_психолога Creatiff Geo_club hand_made Ёто_—мешно Frondam kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) »нтервью_Ћиру WiseAdvice kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.10.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 38482



 ак приготовить шоколадное печенье ћарты —тюарт

„етверг, 16 ћарта 2017 г. 10:11 + в цитатник

 ак приготовить шоколадное печенье ћарты —тюарт

јвтор р€да поваренных книг и некогда главный редактор кулинарного журнала знает множество секретов вкусной выпечки. ƒавайте попробуем один их ее рецептов.

»нгредиенты:
  • √орький шоколад 110 г
  • ћука 90 г
  •  акао-порошок без сахара 25 г
  • –азрыхлитель 1 ч. л.
  • ћасло сливочное 60 г
  • —ахар коричневый 120 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • ћолоко 40 мл
  • —ахарна€ пудра по необходимости
  • —ахар рафинированныйпо необходимости

—пособ приготовлени€:

  1. –астопить шоколад в микроволновой печи или на вод€ной бане. ѕросе€ть муку, разрыхлитель и какао. 
  2. ¬ миске взбить сливочное масло с растопленным в сотейнике коричневым сахаром. ƒобавить €йцо и растопленный горький шоколад, а затем молоко.
  3. ƒалее постепенно ввести муку, разрыхлитель и какао. ¬се хорошо перемешать, сформировать из теста шар и поставить в холодильник на 2 часа. 
  4. ѕодготовить 2 тарелки: одну с сахарной пудрой и другую с рафинированным сахаром. —формировать из теста шарики от 2 до 2,5 см в диаметре и обвал€ть их в сахарной пудрой, а затем в рафинированном сахаре. 
  5. ¬ыложить шарики на противень с пергаментной бумагой на небольшом рассто€нии друг от друга, слегка их приплюснув, и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
     
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку