-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vsiaco

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 8) Live_Memory ”голок_психолога Creatiff Geo_club hand_made Ёто_—мешно Frondam kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) »нтервью_Ћиру WiseAdvice kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.10.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 38490



»нтересные факты про хотдог

ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2016 г. 09:45 + в цитатник


      ѕоложить гор€чую сосиску в булку и добавить горчицы первым догадалс€ иммигрант из √ермании „арльз ‘ельтман в 1871 году. »зобретение он свое называл Dachshund, что в переводе с немецкого значит «такса». ¬идимо попул€рное название hotdog, означающее "гор€ча€ собака" — пошло, от длинной, как сосиска, таксы, тоже попавшей в —Ўј из √ермании. ј эмигрантска€ жилка в хот-доге укоренилась: в  анаде есть kubie — хот-дог с украинской колбасой, которую там называют kubasa.

¬ 30-х годах, в период ¬еликой депрессии в —Ўј, хот-доги называли «депрессионными сэндвичами» и продавали по четыре цента за штуку. ¬ 1936 году хот-доги стали насто€щим хитом уличной еды и продавались по всей стране как самый ходовой продукт.

—амый большой хот-дог в мире был приготовлен в ѕарагвае дл€ посетителей ћеждународной сельскохоз€йственной выставки. Ќад ним колдовали 245 поваров, использу€ специальную газовую плиту. ѕолучилось изделие длиной 203,8 метра и весом 265 килограммов.

—амый дорогой хот-дог в мире был приготовлен в Ќью-…оркском ресторане "Serendipity 3". ќн стоит 69 долларов. ƒлина кулинарного шедевра около 30 см, а дл€ изготовлени€ использовались свежа€ гов€дина, поджаренна€ в трюфельном масле, специально привезенна€ из √ермании булочка, фуа-гра с черными трюфел€ми, карамельный лук ¬идали€ и эксклюзивные кетчупы и приправы. »з-за дефицитных ингредиентов хот-дог нужно заказывать за сутки.


¬ “окио можно попробовать угольно-черный хот-дог. “акой радикальный цвет он приобретает из-за того, что и булку, и сосиску пропитывают чернилами кальмара.

 аждый год 4 июл€ в Ќью-…орке на  они-јйленд проводитс€ ежегодный чемпионат по поеданию хот-догов. ѕобедителем объ€вл€етс€ участник, съевший наибольшее количество хот-догов за 12 минут. –екордсмен ƒжои „еснат за 10 минут умудрилс€ съесть 69 хот-догов. ј вам слабо?


ј самые знаменитые хот-доги были съедены 21 июл€ 1969 года на Ћуне астронавтами Ќилом јрмстронгом и Ёдвином ќлдриным. ѕравда, перед отправкой в космос их пришлось сублимировать и упаковать в специальные коробочки, а употребл€ть при помощи ложки.  оробочки, кстати, до сих пор вместе с остальным мусором лежат на Ћуне.

ќбъЄм сосисочного рынка —Ўј оцениваетс€ в 1,7 млрд долларов —Ўј. —реднестатистический американец съедает в год более 60 хот-догов.


18 июл€ отмечаетс€ неофициальный праздник —Ўј — ƒень хот-дога. 18 июл€ 1957 года этот праздник был официально установлен “орговой палатой —Ўј.

ј вы знаете сколько в хотдоге калорий? ƒавайте посчитаем:


Ѕулочка дл€ хотдога - 280 ккал,

—осиски 50gм - 160 ккал

ћайонез 50 ккал

 етчуп 20 ккал

—оленый огурец 20 ккал

»того в хотдоге около 500 ккал. ≈сли считаете, что мало, можно запивать его колой :)


 стати кроме "гор€чих собак" существуют еще и "холодные собаки", но к хотдогам они не имеют никакого отношени€. ’олодна€ собака (нем. Kalter Hund) — известна€ в √ермании, »талии и некоторых других странах сладка€ выпечка из печень€ и шоколадного крема.

ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2016 г. 15:14 (ссылка)
—пасибо большое!
ѕусть сбудутс€ ¬аши самые заветные мечты!
— наступающим Ќовым годом!
0_a843b_7ef4eec4_S (116x150, 27Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку