-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vsiaco

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 8) Live_Memory ”голок_психолога Creatiff Geo_club hand_made Ёто_—мешно Frondam kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) »нтервью_Ћиру WiseAdvice kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.10.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 38487



 ак правильно есть спагетти

„етверг, 29 —ент€бр€ 2016 г. 21:57 + в цитатник




ћного людей не знают как есть спагетти. ’от€ насто€щие италь€нские спагетти это вкусна€ и здорова€ пища которую легко приготовить и сделать разнообразной благодар€ многочисленным соусам и приправам.   слову сказать, италь€нские обычаи (и не только италь€нские) поведени€ за столом очень просты. Ќи когда не кладите локти на стол, вы можете положить руки, но не локти, во вторых ни когда не начинайте есть, пока всем вашим сотрапезникам не принесли еду. Ќе используйте ложку, это иллюзи€, что ложкой есть легче, в »талии считаетс€ дурным тоном есть спагетти ложкой, спагетти необходимо есть только вилкой. ’от€ нужно заметить, что существует способ есть спагетти вилкой и придерживать их ложкой, но сейчас мы говорим о том, как италь€нцы ед€т спагетти и это означает никаких ложек.




 

01
—пагетти — это основное блюдо, а не гарнир, поэтому не жди, что к ним подадут котлету, сувлаки или даже расстегай. »х сервируют в глубоких тарелках с соусом, иногда соус подают отдельно в соуснике.

02
«а один раз на вилку набирай не более двух-трех ниток макарон, а не наматывай большой клубок (даже если у теб€ очень большой рот).

03
Ќикогда не всасывай (со звуком или беззвучно) концы макарон так, как будто ты… ¬ общем, не делай этого!

04
 лассический способ есть спагетти — при помощи столовой ложки в левой руке и столовой вилки в правой руке. ¬илкой выт€ни две-три макаронины до уровн€ груди. ѕосле чего наматыва€ движением на себ€, постепенно опускай вилку.  огда ты закончишь это увлекательное зан€тие, получившийс€ клубок должен оказатьс€ в твоей ложке.

05
—уществует и другой способ, как правильно есть спагетти. ¬ »талии правила этикета допускают пользоватьс€ одной только вилкой. ќтдели от общей массы все те же две-три нитки спагетти и, держа вилку вертикально, намотай их так, чтобы не было длинных «хвостов».

06
≈сли будешь наматывать спагетти слишком энергично, рискуешь забрызгатьс€ соусом с их концов. ѕоэтому наматывать нужно медленно и осторожно, чтобы не забрызгать соусом себ€, твою спутницу или парочку скинхедов за соседним столом.

07
Ќе бери спагетти из центра тарелки — так тебе будет гораздо сложнее подцепить вилкой необходимое количество. ј вот с краю тарелки ты легко отделишь самых слабые и больные макаронины, чтобы безжалостно их заколоть.

08
Ќи в коем случае нельз€ резать спагетти ножом. »таль€нцы считают, что правильна€ длина спагетти — 24 см — не может быть нарушена.

09

¬ »талии спагетти подаютс€ со всевозможными соусами: соусом карбонара, м€сным болоньезе или обычным томатным. Ќи один италь€нец не оставит на тарелке ни капли соуса. ƒоесть спагетти по всем правилам — это значит собрать остатки соуса кусочком хлеба. »таль€нцы называют его fare la scarpetta, что переводитс€ как «маленький башмачок». –азумеетс€, делать это уместно в неофициальной обстановке: дома, в маленьком кафе, а не на приеме у британской королевы (в этом случае мы советовали бы тебе вообще не заказывать спагетти и не пропускать прием антипсихотиков).

ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



LADY_TA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 —ент€бр€ 2016 г. 00:27 (ссылка)
—упер нужные навыки. ќбожаю спагетти!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку