-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vsiaco

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) »нтервью_Ћиру WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.10.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 37280


„то мы знаем о медовухе

—реда, 04 Ќо€бр€ 2015 г. 16:20 + в цитатник

¬ы никогда не задумывались, что пили могучие викинги из своих резных рогов? »ли что пот€гивал царь ћидас из своего золотого кубка? ќтвет лежит в сфере пчеловодства. Ќужно сразу определитьс€ с терминами — под медовухой мы будем понимать все напитки на основе меда, а не традиционный русский рецепт. ћедовуха была предком всех алкогольных напитков в истории. ≈е пили в древней √реции, герои эпосов, и даже боги на ќлимпе не гнушались смочить губы медом. ћы собрали 10 фактов о питьевом меде, которые вам нужно знать.

ћед — отдельна€ категори€ напитков

„то мы знаем о медовухе

ћедовуха сбраживаетс€ с трем€ основными ингредиентами: мед, дрожжи и вода. ќна не классифицируетс€ как пиво или вино в обычном смысле, но стоит особн€ком в своем звании алкогольного напитка. »ногда ее называют медовым вином, но она создаетс€ путем брожени€ меда, а вино из сброженного сока фруктов. 

ћед — старейший алкогольный напиток в мире

 итайские остатки керамики, датируемые 7000 г. до н.э., несут на себе следы брожени€ меда. «нание распространилось среди всех народов древнего мира. ћедовые напитки знали викинги, древние египт€не, май€, греки и римл€не.

ћед-нектар богов

ƒревние греки называли мед напитком богов, так как считалось, что пчелы собирают небесную росу — дар богов. —ами пчелы почитались посланцами богов и св€зывались с бессмертием и магическими силами.

Ћучшее средство от простуды

¬ јнглии гор€чей медовухой с травами лечат простуду уже не первый век. ¬рачи и пациенты очень люб€т этот напиток, а медовый вкус по сей день считаетс€ вторым по попул€рности в порошковых напитках от простуды.

¬кус медовухи столь же разнообразен, сколько существует сортов меда

ќдна пчела производит двенадцать чайных ложек меда в день. ¬кус его мен€етс€ в зависимости от того, какие цветки опыл€ет пчела и в каком климате это происходит. ƒл€ медовухи традиционно используют м€гкий мед, собранный с полей клевера, акации или гречихи.

ћедовых напитков великое множество

—ладкий, сухой игристый мед — вариантов напитка может быть великое множество. ¬ древности готовили мед с соком €год, фруктов, кленовым сиропом или в смеси с пивом.

ћед — самый упоминаемый напиток в культуре

ƒостаточно вспомнить хот€ бы «по усам текло, а в рот не попало», чтобы пон€ть, что писатели и поэты древности любили упоминать напиток в своих виршах. » так происходило во всех культурах прошлого, которые владели €зыком на должном уровне.  ƒаже “олкиен упом€нул о медовой мании в —редиземье.

ћед — напиток королей

 оролева ≈лизавета была не прочь выпить медовухи, сваренной с лавровым листом и сладким шиповником. ¬ могиле цар€ ћидаса была найдена золота€ чаша дл€ меда, а у царицы —авской и цар€ —оломона мед хранилс€ в подвалах дворца.

ћедовый мес€ц и мед — пон€ти€ схожие

ћед €вл€етс€ натуральным афродизиаком, а само название «медовый мес€ц» восходит к традиции пить медовое вино после заключени€ брака. » сегодн€, мед не повредит в плане сексуального здоровь€.

 рафтовое медоварение находитс€ на подъеме

ћед — напиток не только греческих богов и мумифицированных королей. ¬ насто€щее врем€ есть сотни частных медоварен, которые заново осваивают рецепты древности и придумывают новые. ѕо всему миру провод€тс€ фестивали, где медовары дел€тс€ опытом.

 

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



Dinka29   обратитьс€ по имени —реда, 04 Ќо€бр€ 2015 г. 16:30 (ссылка)
ѕили медовину в „ехии...крепенька€...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку