-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vsiaco

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Live_Memory Уголок_психолога Creatiff Geo_club hand_made Это_Смешно Frondam kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Интервью_Лиру WiseAdvice kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 38992


Кухонные лайфхаки

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 11:41 + в цитатник

Весь кухонный опыт поколений и наций — в одной подборке! Главное, удостоверься, что в картонной коробке, в которой ты живешь, есть кухня.



Отрежь нужный кусок сыра вместе с упаковкой

И не выбрасывай ее — используй как чехол для оставшегося сыра.
Упаковка сыра

Смажь куриные яйца растительным маслом

Перед тем, как убрать их в холодильник — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.

Смажь куриные яйца


Чисти имбирь чайной ложкой

Чисти имбирь

Чтобы разрезанный торт не черствел...

...прикрепи зубочистками к месту разреза кусок хлеба. Пусть черствеет он.

Чтобы торт не зачерствел<

Проткни лимон зубочисткой и слегка надави на него

Лайфхак работает для рецептов, в которых требуется лишь несколько капель лимонного сока. Затем прикрой отверстие скотчем и убери лимон в холодильник.

Проткни лимон

Добавь в банку с остатками майонеза немного уксуса

А также оливкового масла и специи — получишь отличную заправку для салата и заодно чистую банку после.

Добавь в банку с остатками майонеза немного уксуса


Смочи свежие ягоды в слабом уксусном растворе

Чтобы они не заплесневели.

Смочи ягоды в слабом уксусном растворе

Храни лук и чеснок в перфорированных бумажных пакетах

Они продержатся без плесени минимум два месяца.

Храни лук и чеснок в перфорированных бумажных пакетах

Порезанный авокадо храни вместе с долькой лука

Так оно не будет чернеть. Поможет также сбрызнуть авокадо яблочным уксусом.

Порезанный авокадо храни вместе с долькой лука

Храни яблоки и картофель вместе

Содержащийся в яблоках этилен не позволит картошке пустить ростки.

Храни яблоки и картошку вместе

Залей в банку с остатками Nutella горячее молоко

Наш любимый кухонный лайфхак: как следует встряхни — и получи горячий шоколад!

Залей в банку с остатками Nutella горячее молоко

Вот отличный способ почистить манго

Вот отличный способ почистить манго

Храни ананасы вверх ногами

Так они быстрее созреют. Главное, не забудь оборвать ему листья.

Храни ананасы вверх ногами

Сельдерей храни в фольге

Так он проживет аж целый месяц. Тот же прием работает с брокколи.

Сельдерей храни в фольге

Банки с ореховым маслом тоже храни вверх ногами

Так его проще будет оттуда доставать.

Банки с ореховым маслом храни вверх ногами

Оборачивай корешок связки бананов скотчем

Они начнут чернеть на 3-5 дней позже.

Оборачивай корешок связки бананов скотчем

Не выбрасывай желтеющую зелень

Мелко нарежь, смешай с оливковым маслом (или растопленным сливочным) и залей смесь в формы для льда — пригодится в пасте и всяких там салатах.

Не выбрасывай желтеющую зелень

Cпрячь латук в бумажный пакет

Прежде чем убрать его в холодильник, разумеется. И не обрывай вялые листья — так сердцевина останется свежей дольше.

Cпрячь латук в бумажный пакет

Засохшие чипсы и крекеры можно вернуть к жизни

Засунув их в микроволновку (или духовку).

Засохшие чипсы и крекеры можно вернуть к жизни

В той же духовке можно ускорить процесс дозревания бананов

В той же духовке можно ускорить процесс дозревания бананов

Разогревай пиццу на сковородке

Масло в корке вернет ей былую хрусткость.

Разогревай пиццу на сковородке

Используй канцелярскую кнопку, чтобы вареное яйцо было проще чистить

Используй канцелярскую кнопку для приготовления идеального яйца

Интенсивно потряси яйцо 2-3 минуты

Затем свари — получится настоящее золотое яйцо.

Интенсивно потряси яйцо 2-3 минуты

Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

LADY_TA   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2015 г. 12:54 (ссылка)
Просто классные лайфхаки! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ellantra   обратиться по имени Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 09:36 (ссылка)
Просто здорово
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку