-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vsiaco

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 8) Live_Memory ”голок_психолога Creatiff Geo_club hand_made Ёто_—мешно Frondam kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) »нтервью_Ћиру WiseAdvice kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.10.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 38487



10 интересных фактов про молоко

ѕонедельник, 09 январ€ 2012 г. 02:15 + в цитатник

ћ€со, рыба, птица, а также всевозможные сладости — из этих составл€ющих можно придумать огромное количество блюд, которыми вс€кий раз, согласитесь, при€тно полакомитьс€. ј вот такой продукт как молоко — с одной стороны, довольно неприметный напиток, а с другой – может зан€ть место самой первой и полезной пищи в нашей жизни. —ами знаете, молоко кое-кто любит, а кто-то просто на дух выносить не может.

1. ћолоко животных человек начал употребл€ть почти за 10 тыс€челетий до нашей эры. »менно в тот период человек смог приручить домашних коз.  огда человечество научилось пасти этих животных, то оно получило в свой рацион этот продукт в неограниченном количестве.


2. ”ченые говор€т, что люди в период неолита не употребл€ли молока, ведь их организм банально не мог усвоить этот продукт. ‘актически, «неусво€емым» элементом оказалась лактоза. Ќо в результате генетической мутации наши предки получили способность «переваривать» молоко.  стати, в наше врем€ взрослые люди также могут потер€ть возможность усвоени€ молока.

3. ќдна из жен Ќерона по имени ѕоппе€ —абина во врем€ длительных путешествий брала в дорогу более п€ти сотен поголовь€ ослиц. ќна очень любила принимать молочные ванны, которые улучшали ее кожу и позвол€ли сохранить «вечную» молодость.

4. ћолоко коровы €вл€етс€ чрезвычайно питательным.  роме того, молоко этого животного в мире потребл€ют больше всего. “ак, согласно определенным статистическим данным, производство коровьего молока превышает 400 миллионов тонн в год.

5. —кисает ли молоко во врем€ грозы? Ёто €вление до сих пор до конца не исследовано. Ќекоторые специалисты отмечают, что молоко при грозе скисает из-за «присутстви€» в окружающей среде длинноволновых электромагнитных импульсов.

6. ’от€ молоко коровы и €вл€етс€ очень питательным и массово-употребл€емым, в мире существуют другие животные, которые могут похвастатьс€ высоким качеством и питательностью своего молока. “ак, молоко тюленей €вл€етс€ более питательным, ведь содержание жиров в нем составл€ет более 50%. “акже, очень питательным €вл€етс€ молоко китов, которое содержит чуточку меньшее количество жиров. ј вот молоко ослицы и кобылицы — наименее питательные.

7. ¬ последнее врем€ довольно распространенным стало соевое молоко. ≈го употребл€ют по принципу коровьего молока, и очень часто добавл€ют в кулинарные блюда. Ќо стоит помнить, что из этого вида молока организм человека усваивает гораздо меньше кальци€, чем из молока коровы.

8. ¬ природе есть растени€, которые соответствуют своим составом молоку животных и человека. —кажем, миндаль (точнее наличие белка в зернышках этого растени€) близок к составу материнского молока. ѕоэтому миндаль очень часто добавл€ют в молочные смеси дл€ детей. ј вот молоко ослицы по составу тоже сильно похоже на молоко человека.

9. ¬ составе этого напитка содержатс€, фосфор, магний, кальций, витамины группы A и D, а также витамин B12. ≈жедневное употребление молока обезопасит вас от рака толстой кишки, а также повышенного давлени€. Ќо многие специалисты говор€т о том, что польза молока еще не доказана. ћол, оно может таить в себе и опасность.

10. ”потребл€йте молоко дл€ пополнени€ уровн€ кальци€. ќдин стакан молока содержит столько кальци€, сколько содержит в себе семь сардин, три стакана капусты брокколи, столько же стаканов арахиса или черной фасоли.

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



Ќадежда_ћ€сникова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 январ€ 2012 г. 06:54 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћелена_’арбер   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 январ€ 2012 г. 15:53 (ссылка)
интересно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 07 ќкт€бр€ 2012 г. 18:35 (ссылка)
»нтересна€ стать€, а еще многое о молоке и продуктов можно почитать на сайте ћолочный мир!
http://milkmir.narod.ru/
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку