-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vsiaco

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 7) Live_Memory ”голок_психолога Creatiff Frondam Geo_club hand_made Ёто_—мешно
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) »нтервью_Ћиру WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.10.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 36324

„то пили великие ?

¬оскресенье, 23 јпрел€ 2017 г. 22:52 + в цитатник

 

„то пили великиејлкоголь – это, разумеетс€, €д. » приносит он вред. Ќо €д это специфический вред, обойтись без которого удаетс€ далеко не каждому из нас, ведь алкоголь способен скрасить досуг, успокоить, и подарить утер€нную веру в человечество (на короткое врем€, правда). ќб этих свойствах спиртосодержащих напитков отлично знали не только р€довые алкаши прошлого, но и величайшие умы планеты, которыми мы по сей день гордимс€, а также самые отъ€вленные злодеи и диктаторы, которых все с ужасом помн€т. »нтересно, что убежденных трезвенников среди великих или ужасных людей практически не было, зато имеютс€ факты о несомненных алкогольных пристрасти€х выдающихс€ исторических де€телей.


–ишелье и вино



« ардинал ел бульон с госпожой д’Ёгийон, он поел на экю, погул€л на мильон» – от из таких выразительных строк и возникают мифы, искажающие великий, светлый образ! — легкой руки јлександра ƒюма-отца, превратившего великого министра, полководца, дипломата и гурмана в желчного сплетника и подлеца, а также последовавших за упом€нутым отцом интерпретаторов темы, кардинал –ишелье известен нам исключительно с самой своей непригл€дной стороны. Ќа самом же деле, именно монсеньору –ишелье принадлежало множество светлых идей, касавшихс€ не только того, «как реорганизовать ‘ранцию», но и того, как в этой самой ‘ранции нужно правильно питатьс€… а также что и как правильно пить. √овор€т, что –ишелье лично наблюдал за своими поварами, требовал, чтобы пищу, поданную к его столу, пробовал специально предназначенный дл€ этой цели корсиканец, кроме того, –ишелье первым изобрел сложный гарнир и, как подобает истинному французу, ценил отечественные – то есть французские – вина, предпочита€ те, которые родом из Ѕордо.  стати, отравленное вино, которым шпионка кардинала угостила несчастную  онстанцию Ѕонасье, автор «“рех мушкетеров» сделал испанским…  ак видно: ƒюма весьма трепетно относилс€ ко всему французскому.

ѕетр I и водка

„то пили великие

¬еликий царь ѕетр јлексеевич решительно насаждал любую полюбившуюс€ ему моду среди безответных подданных – приучал их пить кофий, брить бороды и кушать вилками. »менно при ѕетре I на российских столах по€вились баклажаны, петрушка, сельдерей, фасоль, картофель, в кухн€х – плиты, постепенно вытеснившие традиционные русские печи. ƒа и в деле всероссийской алкоголизации государь ѕетр I сыграл судьбоносную роль. —лава о тогдашних пь€ницах дожила до наших дней. ѕиры ѕетра I, по его мнению, сближали все сослови€ – государын€ и кн€жны подносили гост€м по чарке водки, да и сам царь не отказывалс€ от любимого напитка. ѕо слухам, государь предпочитал «√даньскую», но кака€ она была в те времена – никто не знает.

Ќаполеон и конь€к

„то пили великие

≈сли вы увидели им€ Napoleon на бутылке, значит, содержимое ее выдерживалось от 12 до 30 лет. Ёто ж как нужно было любить конь€к, чтобы в честь теб€ назвали этакое сокровище! ¬прочем, Ќаполеон Ѕонапарт, если верить историкам, вообще был не дурак выпить, и особо отмеченные им спиртные напитки по сей день имеют славу «любимцев императора». ѕрежде всего, сказанное относитс€ к конь€ку « урвуазье» – в 1811 году Ѕонапарт посетил склад этой компании, расположенный под ѕарижем, где продегустировал и от души похвалил местный конь€чок. ¬ результате компани€ « урвуазье» стала поставщиком королевского двора, а лучший из лучших конь€ков – Courvoisier Napoleon – и теперь выдерживаетс€ от 15 до 20 лет,  онь€к же с тех пор считаетс€ любимым напитком Ќаполеона – по слухам, изгнанный из ‘ранции император увез с собой на остров св€той ≈лены несколько бочек ценного конь€ка. Ѕыл ли это именно Courvoisier Napoleon, обладающий €рким вкусом специй и букетом свежих фруктов, точно неизвестно.

–аспутин и мадера

„то пили великие

ќ прискорбно известном √ригории –аспутине в –оссии говорили вс€кое – один из самых живучих слухов касалс€ питьевых пристрастий старца: €кобы тот пил водку ведрами. Ќа самом деле, в больших дозах –аспутин пил не водку, а мадеру – сладкое винцо, которое, тем не менее, употребл€€ до шести литров всего лишь за один обед. «ћадерца» старцу нравилась не португальска€, а российска€ – «—ахра», с ореховым привкусом и красивым €нтарным цветом. »нтересно, что в начале своей карьеры «старца», –аспутин практически не пил спиртного, ограничива€сь красным вином по праздникам – но вскоре основательно «подсел» на мадеру, равно как и на другие компоненты «красивой жизни». ¬ кафе-шантане «¬илла –одэ» дл€ –аспутина, по слухам, держали отдельный кабинет – именно здесь было прин€то купать девиц в шампанском и осыпать их денежными ассигнаци€ми.  стати, цар€ Ќикола€ II (как и все –омановы, неравнодушного к водочке), –аспутин пыталс€ лечить от пь€нства, запреща€ государю регул€рно выпивать.

Ћенин и пиво

„то пили великие

¬ наше врем€ всеобщей «народной любви» к пиву, »льич наверн€ка чувствовал бы себ€ комфортно и уверенно – в заграничных ссылках вождь мирового пролетариата баловалс€ баварским пивком, а на –одине предпочитал жигулевское. «наменита€ мюнхенска€ пивна€ «’офбройхаус» до сих пор помнит любимого клиента с добрым прищуром и заметной картавостью. — пивом Ћенин кушал малосольную форель и самую крошечную корюшку, известную в народе, как снетки.
¬ообще, справедливости ради, надо сказать, что особым выпивохой »льича не смогли бы назвать даже самые закл€тые враги – хоть марксисты на –уси и стилизовали свои сходки под «бухач», Ћенин процессом не увлекалс€ и употребл€л значительно меньше алкогол€, нежели большинство его соратников.

—талин и домашнее вино

„то пили великие

«ќтец народов» »осиф ƒжугашвили предпочитал грузинские вина. ƒаже самые далекие от темы люди смогут вспомнить два любимых названи€ сталинских вин – «’ванчкара» и « индзмараули». Ќо мало кто знает, что до 1942 года вождь народов употребл€л безым€нное домашнее вино, созданное грузинскими колхозниками из  варели, которое позже стало называтьс€ « индзмараули».
«наменитые сталинские застоль€ начинались шампанским, а потом приближенных вожд€ переводили на вина, пить которые было положено в изр€дном количестве. Ћюбопытно, что последним в жизни вином —талина стало молодое виноградное вино «ћаджари». «а малую крепость это вино генералиссимус называл «соком», но опасность его, возможно, крылась не в градусе, а в том, что подобные вина способны резко повышать давление, поэтому пить его люд€м пожилого возраста категорически не рекомендуетс€…ћожет быть, именно поэтому «ћаджари» стало последним вином —талина.

„ерчилль, шампанское и конь€к … —талина

„то пили великие

ќбладатели вредных привычек люб€т ссылатьс€ на бодрого старикана ”инстона „ерчилл€, который прожил до 90 лет, будучи гурманом, за€длым курильщиком и €ростным приверженцем гор€чительных напитков («Ќикогда не опаздывайте к обеду, курите гаванские сигары и пейте арм€нский конь€к»). ¬ынуждены вас разочаровать – по мнению биографов знаменитого британца, врачи вынудили его отказатьс€ от сигар и спиртного в канун собственного семидес€тилети€ (что тоже неплохо). ƒо этого возраста „ерчилль и в самом деле прилежно выпивал, за€вл€€ следующее: «я вз€л от выпивки больше, чем выпивка от мен€!» √овор€т, что за день „ерчилль выпивал бутылку конь€ка, но были у него и другие алкогольные пристрасти€ – шампанское и виски. ¬се снимки, сделанные после этой даты, на которых „ерчилль запечатлен с сигарами и бокалами – всего лишь поза и актерство. Ћюбимым шампанским „ерчилл€ был брют Pol Roger, а из конь€ков он решительно предпочитал арм€нский п€тидес€тиградусный «ƒвин». «абавный факт – конь€ком этим „ерчилл€ обеспечивал —талин. √енералиссимус впервые угостил „ерчилл€ «ƒвином» на “егеранской конференции. «— хорошим конь€ком, – объ€сн€л „ерчилль, – нужно обращатьс€, как с дамой. Ќе набрасыватьс€! ѕомедлить… —огреть в своих ладон€х. » лишь затем пригубить».  стати, о дамах и спиртном: однажды €звительный „ерчилль столкнулс€ при выходе из бара с дамой-депутаткой и между ними произошел диалог, позже растиражированный в безым€нных анекдотах: «—эр, вы пь€ны!» – возмутилась дамочка, но премьер-министр парировал: «ј у вас кривые ноги! Ќо €-то завтра просплюсь!»

ћао ÷зэдун и маотай

„то пили великие

—ама€ известна€ в  итае водка – рисова€ «маотай» крепостью 58 градусов – была нежно любима как ћао ÷зэдуном, так и другими вожд€ми китайской революции (ƒэн —€опином, „жоу Ёньлаем и другими), но именно ћао ввел маотай в дипломатический китайский протокол. √овор€т, что первоначально маотай изготовл€лс€ на трех небольших винокурн€х, но теперь скромный старт этой водки в прошлом, и она даже считаетс€ одним из самых попул€рных в мире спиртных напитков. ћаотай присутствовала на банкетах в честь провозглашени€  Ќ–, в честь прекращени€ «культурной революции»… а также во времена после кончины ¬еликого кормчего, когда китайцы на самом высоком уровне праздновали, например, возвращени€ √онконга или получение ѕекином звани€ олимпийской столицы 2008 года. Ћюбима€ водка ћао прежде была недоступной дл€ простых китайцев, но теперь ее сможет попробовать каждый – маотай будут производить в таких количествах, что хватает на всех, как на китайцев, так и на прочих жителей планеты.

P.S. Ќемного о других великих.

- ¬еликий √ете однажды попробовал франконское вино из Ѕаварии, и так впечатлилс€, что с тех пор требовал присылать ему 900 франконских литров в год.

- ’удожник ¬ан √ог (кстати, один из самых дорогих в мире на сегодн€шний день) увлекалс€ абсентом; впрочем, многие в те времена предпочитали эту полынную настойку – великие и не только.
- ’удожник јнри де “улуз-Ћотрек любил коктейли, и сам готовил их, смешива€ разные ликеры и посыпа€ готовый напиток тертым мускатным орехом. «„тобы оценить картину, надо предварительно опрокинуть хороший коктейль», – вдумчиво утверждал он.
- ѕисатель Ёрих ћари€ –емарк – как и многие его персонажи – предпочитал всем прочим спиртным напиткам нормандское €блочное бренди – кальвадос.
- ¬еликий ’емингуэй предпочитал дайкири без сахара и удостоилс€ пам€тника, который установлен в любимом баре писател€, в —тарой √аване.
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз



Airelin   обратитьс€ по имени :) ѕ€тница, 21 ћа€ 2010 г. 02:18 (ссылка)
ќчень интересно :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬анда   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 ћа€ 2010 г. 05:56 (ссылка)
»нтересно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nina_Filatowa   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 ћа€ 2010 г. 07:43 (ссылка)
ќчень интересно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Veilchen   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 ћа€ 2010 г. 08:44 (ссылка)
ѕрочитала с интересом! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕогомолка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 ћа€ 2010 г. 09:09 (ссылка)
ѕрекрасный пост
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Richmond_BC   обратитьс€ по имени Ѕыло интересно! ѕ€тница, 21 ћа€ 2010 г. 11:09 (ссылка)
»нтересна€ информаци€, понравились фотки и портреты.
ј вот что алкоголь €д - не согласен. ≈го количество приносит вред. ј в пользе хорошего алкогол€ в разумных у официальной медицины сомнений нет, это ¬ы хоть где можете прочитать.
ƒаже показано! » есть программы лечени€ вином, и наука об этом!
ѕросто грань "разумных пределов" - пон€тие очень субьективное.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lan_ka_k   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 24 ћа€ 2010 г. 18:52 (ссылка)
¬аша сери€ о великих - великолепна! ¬сегда очень интересно читать, а подборка иллюстраций - вообще —”ѕ≈–!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени —уббота, 26 јвгуста 2017 г. 20:31 (ссылка)
–еб€та а что хорошего можно выпить сегодн€?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
јноним   обратитьс€ по имени —уббота, 26 јвгуста 2017 г. 20:33 (ссылка)
€ пью элитное виски. не люблю дешевку от нее сносит крышу. вот сайт где еще можно купить более менее хорошее виски http://www.wiski.ru
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку