Татьяна Шерушова

Тепловая обработка продуктов имеет большое значение. Она повышает усвояемость пищи. Подвергая продукты тепловой обработке, мы не только улучшаем их вкус, но и обеззараживаем их. Это происходит за счет воздействия на них высокой температуры. Разрушаются вредные вещества (токсины) и погибают различные микроорганизмы.

В процессе тепловой обработки в продуктах происходят сложные физико-химические изменения. Продукты изменяют свой цвет и массу. Возникает потеря пищевых веществ – растворимых белков, минеральных и ароматических веществ, некоторых витаминов.

Так какие именно происходят изменения в процессе тепловой обработки продуктов?

Лера Виноградова

Наверняка многие из вас слышали о таком учении, как фэн-шуй. А вот что оно собой представляет и в чём заключается, знают далеко не все. Так давайте разберемся, что же такое фэн-шуй, и нужен ли он вообще?

Фэн-шуй в переводе с китайского означает «ветер и вода». Это китайская наука и искусство о жизни человека в гармонии с собой и окружающим миром.

Фэн-шуй как наука возникла в Древнем Китае более трёх тысяч лет назад и, переходя из поколения в поколение, продолжало развиваться и совершенствоваться вплоть до наших дней.

Александра Гаджи

Почему-то в наше время мифы, даже самые глупые и нелепые, очень живучи. И часто именно они вводят нас в заблуждения в той или иной ситуации. С этим определенно надо что-то делать, поэтому я сейчас хочу разоблачить мифы об уходе за ребенком, дающие родителям (особенно молодым) неправильное преставление о некоторых вещах.

Нина Грищук

Зимой у нас резко уменьшается возможность ухаживать за собой с помощью натуральной домашней косметики. Но от этого кожа не становится менее требовательной. Летом мы используем свежие фрукты и овощи, а зимой у нас такой возможности нет. Но мы можем использовать чай. Это самый распространенный напиток в мире. Чай можно пить практически при всех болезнях, а при некоторых он даже является эффективным лечебным средством, например при недостатке витаминов С и Р, пищевых отравлениях, способствует выздоровлению при анемиях и болезнях почек и др. Из чая в горячий настой переходит большая часть полезных веществ, в том числе 90% витамина С. Исследователи считают, что эфирное масло, которое создает аромат чая, содержит больше 500 химических соединений. Поэтому чай не только пьют для удовольствия, но и используют его в косметике.

Кстати, разные виды чая – черный, листовой, байховый, красный, зеленый и другие сорта чая получают из одного и того же сырья в зависимости от времени сбора и обработки. И в косметических процедурах тоже применяют различные сорта чая, которые продаются в магазинах. Как же мы можем использовать чай в косметике?

В последнее время в интернете смотреть фильмы онлайн предпочитает всё большее количество людей. Причина довольна проста. Здесь можно смотреть фильмы бесплатно, да к тому-же в любом месте где есть доступ к интернету , как у себя дома так и на работе. А огромная коллекция фильмов на любой вкус всегда позволит выбрать себе что-нибудь для просмотра, причём довольно приличного качества. Если Вы не знаете где можно посмотреть на досуге фильм, рекомендую сайт bukino.com

Интерьер является логичным отображением внутреннего мироощущения владельца дома, в некотором роде зеркалом души. Именно поэтому выбор стиля в котором выполнен дизайн квартир или домов, а также и их оформление, является очень важным и ответственным делом. На данный момент самыми актуальными стилями в дизайне интерьеров являются следующие...

Минимализм

 Само это название уже о многом говорит. В пришедшем с востока стиле чувствуется мудрость философов и аскетизм монахов. Небольшое количество красок, спокойные тона, никакой лишней мебели – вот что значит минимализм в современном интерьере.

В европейской истории 1848 год славен множеством революций. В Америке в этот год тоже произошло событие революционное, обошедшееся, правда, без баррикад. В Калифорнии было найдено золото.

Учитывая тогдашние скорости, весть об этом распространилась по миру мгновенно. В Калифорнию хлынуло множество людей. Маленький сонный поселок с испанским именем «Йерба Буэна», то есть «хорошая трава», вдруг превратился в город Сан-Франциско. Имя святого Франциска Ассизского подарила городу и заливу находившаяся здесь католическая миссия монахов францисканцев, потихоньку цивилизовавшая окрестных индейцев.