-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vsiaco

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Live_Memory Уголок_психолога Creatiff Frondam Geo_club hand_made Это_Смешно
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Интервью_Лиру WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 36525


Хлеб – всему голова? Ломоть второй. Рожь

Четверг, 02 Июня 2011 г. 14:49 + в цитатник
Андрей Рябоконь
Shebeko«Васильки во ржи» – слова из песен, сказок. Даже картины есть с таким названием. Рожь веками кормила наши народы. Душистый, ароматный чёрный хлеб вызвал к жизни поговорку: «Нужда заставит калачи есть». Это про тех бедняков-селян, что бежали от помещиков-панов в южные степи – на Дон, Кубань, Слобожанщину… Вместо привычного чёрного хлеба приходилось есть пшеничные калачи. И сейчас люди знающие ценят белки ржаного хлеба выше, чем пшеничного.


Рожь посевная (Secale cereale L.), семейство Злаки (Poaceae) – травянистый однолетник от 60 см до двух метров высотой. Листья 5-10 мм шириной, голые, голубовато-зелёные. Колосковая чешуя – без ости или с остью, значительно более короткой, чем сама чешуя. В длинную шероховатую ость (2-5 см длиной) сужена нижняя цветочная чешуя. Цветение – в июне. Плод – зерновка. Соцветие – колос, 5-15 см длиной, с неломкой осью.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Международный день детей

Среда, 01 Июня 2011 г. 00:47 + в цитатник

Международный день детейЕсли сегодня природа подарила теплый солнечный день, то становится радостно вдвойне — потому что в первый день лета во многих странах отмечается Международный день детей (International Children's Day). Этот праздник многим россиянам знаком как Международный день защиты детей.

Международный день детей — один из самых старых международных праздников. Решение о его проведении было принято в 1925 году на Всемирной конференции, посвященной вопросам благополучия детей, в Женеве. История умалчивает, почему это детский праздник было решено отмечать именно 1 июня.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хлеб – всему голова? Ломоть первый. Пшеница: всё, кроме истории!

Среда, 01 Июня 2011 г. 00:44 + в цитатник
Андрей Рябоконь
Shebeko

Зрелое пшеничное зерно состоит из зародыша (2 %), эндосперма (до 86 %), алейронового слоя (3-4 %) и кожуры (примерно 14 %). Зародыш, который занимает ничтожную часть зерна, содержит относительно большое количество масла – 14 %, богатого ценнейшим витамином Е. Но при тонком помоле зародыши удаляются, а вместе с ними из хлеба исключается богатое витаминами масло, сохраняющееся зато в хлебе из муки грубого помола. Поэтому совершенно ясно, что хлебом, изготовленным из подобной муки, не следует пренебрегать.

Из зерна пшеницы получают муку различных сортов, или номеров, как принято говорить, а также крахмал и манную крупу. Отходы, получаемые при тонком помоле муки в виде отрубей и удаляемых зародышей, представляют собой ценный концентрированный корм для сельскохозяйственных животных, а отходы, получаемые при молотьбе, и солома используются в качестве грубых кормов (кроме того, солома служит материалом для изготовления картона).

Читать далее...

Метки:  

Выбираем свежие цветы

Среда, 01 Июня 2011 г. 00:19 + в цитатник

К каким только хитростям не прибегают продавцы цветов, чтобы продлить жизнь своему товару. Несвежие растения, пока они ещё имеют хоть какой-то товарный вид облагораживаются и под видом приличного букета реализуется доверчивым гражданам. Никогда не покупайте готовые композиции их цветов, предварительно не проверив каждый цветок. Тщательно запакованные и украшенные букеты -  это повод усомнится в свежести составляющих его цветов. Проект «G-men шоу», при поддержке жж-сообщества gmen-future и в группы G-future на Фейсбуке, в помощь всем людям мало смыслящим в флористике разместил видеоролик о том как правильно выбрать цветы, чтобы радовали не несколько часов а как минимум несколько дней своей свежестью.



Теперь, зная как выбрать свежие цветы, можете проверить как усвоен предложенный видео урок. Зайдите в цветочный магазин и приобретите букет с учётом всех перечисленных рекомендаций. А оценку Вам поставит счастливая обладательница, которой он достанется. Такая наука не только поможет в будущем делать меньше ошибок, но и порадует прекрасную половину.

Неудовлетворительные оценки перездаются до тех пор пока урок не пойдёт впрок. smiley


Метки:  

Забавные сходства

Вторник, 31 Мая 2011 г. 18:33 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как приготовить дома овсяное печенье?

Вторник, 31 Мая 2011 г. 18:29 + в цитатник
Елизавета Ковалева
Как приготовить дома овсяное печенье?
Для чего вы используете овсянку? Чаще всего из овсяных хлопьев готовят «завтрак на скорую руку», добавляют в коктейли для густоты или делают маски для лица и области декольте.

А овсяное печенье обычно покупают готовое и расстраиваются, что купили слишком мягкое, слишком твердое или поломанное, а может, даже и надгрызенное.

А расстраиваться не стоит, нужно намотать на ус и просто научиться готовить овсяное печенье самостоятельно. Это не только просто и быстро, но и весьма увлекательно, особенно, если у вас есть дети.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз

Чем хороши замороженные овощи и фрукты?

Вторник, 31 Мая 2011 г. 18:23 + в цитатник
Тамара Рыбка

Дары сада-огорода – традиционный источник витаминов летом... Дары сада-огорода – традиционный источник витаминов летом...

Дары сада-огорода – традиционный источник витаминов летом, но зимой они доступны не всегда и не всем – хотя бы потому, что становятся гораздо дороже. Вот и взлетает спрос на овощи и фрукты глубокой заморозки: если верить статистике, в 2-3 раза!

Есть у «заморозки» как сторонники, так и противники. Главные вопросы, которыми задается покупатель: полезны ли замороженные овощи-фрукты? Можно ли их считать полноценной заменой свежих «собратьев»? Кому они нужны и как правильно выбрать качественный продукт?

Попытаемся найти ответы.
Читать далее...

Метки:  

Путаница, или Почему так назвали цветы?

Вторник, 31 Мая 2011 г. 18:20 + в цитатник
Сергей Денисевич

В Германии при помощи незабудки угадывали имя суженого или суженой. В Германии при помощи незабудки угадывали имя суженого или суженой.

Не все, казалось бы, очевидные названия очевидны. Например, незабудка. Она что, содействует укреплению памяти? Ничего подобного, просто так сложилось, что этот цветок стал символом преданности. В Германии при помощи незабудки угадывали имя суженого или суженой. А в средние века этот цветок должен был постоянно напоминать о Боге.

Красавка, она же белладонна (что в переводе с латыни означает то же самое – красавица), названа так не за собственную красоту, а за то, что делала красивыми женщин. Содержащийся в ней алкалоид атропин вызывает расширение зрачков, что делает женские глаза демоническими, роковыми. И ничего, что красавка смертельно опасна, чего не сделаешь ради красоты.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Какими мы бываем? Три типа телосложения

Вторник, 31 Мая 2011 г. 18:17 + в цитатник
 Александр Смирнов
Jorge Pedro Barradas de Casais

Вы никогда не замечали, что похожие внешне люди часто проявляют и черты сходства характеров? Это совсем не случайно, как не случайно и то, что психология изучает не только душевный мир человека, но и его тело. Факторов, связывающих структуру тела со структурой личности, множество. Коснемся лишь одного, важнейшего и базового: типа телосложения.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Почему кактус Сагуаро является символом штата Аризона?

Вторник, 31 Мая 2011 г. 18:15 + в цитатник
Тина Хеллвиг

Тина ХеллвигСагуаро кактус - реликт пустыни Сонора

Я живу на «Диком Западе», в пустыне Сонора (штат Аризона). У нас есть домик, окруженный девственной природой с непугаными птицами и животными. Утром, выглянув в окно, можно увидеть рядом с домом кроликов, копошащихся в траве, луговых собачек, деловито снующих в поисках корма, иногда пробежит мимо койот… Вокруг растут кактусы, агавы, разнообразные деревья. Раньше все это великолепие я могла видеть только в кино, либо посетив ботанический сад. Теперь – это моя «среда обитания».

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Vsiaco
Страницы: 1156 ... 477 476 [475] 474 473 ..
.. 1 Календарь