"Муравьи, взбирающиеся на дерево" |
Необычное название этого популярного сычуаньского блюда, возникло из-за сходства мелких кусочков фарша на блестящей лапше, с муравьями, поднимающимися на деревья.
Ингредиенты:
• свинина — 130 гр,
• соевый соус — 1/2 ч. ложки,
• рисовое вино — 1/2 ч. ложки,
• кунжутное масло — 1/2 ч. ложки,
• лапша фунчоза — 130 гр,
• растительное масло — 1 ст. ложка,
• зелёный лук — 4-5 шт,
• имбирь — 1,5 см,
• перец чили — 1 стручок,
• чеснок — 1-2 зубчика,
• острая бобовая паста — 1 ч. ложка,
Метки: рецепт еда готовим |
Земля со спутника |
Подборка красивых фотографий сделанных спутником Земли
Метки: земля со спутника фото |
Спорт и фитнес: Пять самых невероятных мифов и заблуждений |
Миф №1 «Нет боли – нет результата»
Боль в мышцах – это явный показатель хорошей тренировки, убеждены многие люди. На самом деле, не все так просто. Боль в мышцах вызывают микроразрывы мышечной ткани, которые возникают при сильном напряжении мышцы. Это нормально, если мы только-только приступили к занятиям фитнесом или перешли на новую программу тренировок. Если же занятия длятся не первый день, но тем не менее, после каждой тренировки возникает боль в мышцах, то, скорее всего, мы перегибаем палку. В такой ситуации лучше снизить нагрузку.
Чтобы предупредить боль в мышцах, перед тренировкой нужно обязательно проводить разминку. В первую очередь, сделать упражнения на растяжку, причем и в начале занятий, и после них. Упражнения на растяжку подготовят тело к нагрузке и помогут избежать травм. Если же болезненные ощущения появятся и на следующее утро, то стоит дать себе день передышки, а затем выполнить ту же самую программу тренировки, но вполсилы.
Однако боль в мышцах могут вызывать и другие причины, например, травма или неправильное выполнение упражнения. Иногда за мышечной болью скрывается боль в суставах или в костях – наше тело устроено таким образом, что мышцы на время как бы блокируют больное место. Но спустя время настоящая причина боли дает себя знать. Поэтому врачи и тренеры, опрошенные корреспондентами «ЗдравКом», дружно говорят: боль нельзя игнорировать. Если нет уверенности в происхождении боли, лучше обратиться к врачу.
Метки: спорт фитнес заблуждения миф |
Что думали древние... о белках? |
Валентина Пономарева
...Маленький юркий зверек, такой милый и безобидный...
Кто бы мог подумать, что этот шустрый и проворный зверек с пушистым хвостиком, трогательно забавный для каждого, кому довелось наблюдать за ним, так неоднозначно воспринимался разными народами в давние времена!
Метки: белка животные история |
Что такое фитонциды и для чего они нужны? |
Нина Грищук
Наши предки считали, что лук и чеснок убивают всякую нечисть вроде вампиров...
Метки: Чеснок лук фитонциды комнатные растения здоровье |
Когда Меркурий откроет свои тайны? |
Бахытжан Умбеталиев
В Древней Греции его называли Гермесом, древние римляне называли его Меркурием, египтяне – Сетом и Гором.
Метки: космос планета астрономия |
Как экономить электроэнергию? Галогенные лампы |
Алексей Норкин
Свет галогенной лампы практически не искажает восприятие цвета
Конструкция галогенной лампы принципиально не отличается от обычной лампы накаливания. Та же вольфрамовая спираль, раскаляющаяся до свечения под действием электротока. Но некоторые особенности позволили получить осветительный прибор, обладающий значительно лучшими эксплуатационными характеристиками.
Теоретический предел к.п.д. ламп накаливания примерно 15%, реальные значения – не более 2-5%. Технически его можно увеличить, повысив напряжение накала и, как следствие, температуру нити. Но в этом случае значительно сокращается срок службы электроприбора. Рост напряжения питания примерно на 20% увеличивает яркость свечения в два раза, но и уменьшает срок службы дампы примерно в те же два раза.
Высокое давление внутри колбы и наличие в ней паров галогенов брома и йода позволяет повысить температуру накала без уменьшения срока службы лампы. Такие лампы называют галогенными.
Метки: лампа освещение экономия техника |
Художник Леонид Пастернак. Не создал ли он портрет эпохи? |
Лев Летов
Пейзаж с мавзолеем Рахили. Палестина. 1924.
Эпоха хранила и берегла его. Ведь жизнь русского художника Леонида Осиповича Пастернака могла окончиться, почти не начавшись, когда 3 апреля 1862 года он был рождён на окраине Одессы, на постоялом дворе своего отца. Леонид (Ицхок-Лейб) стал шестым ребенком в простой еврейской семье. Его мать (как и многие женщины в черте оседлости) была неграмотной.
...Новорождённый угасал. Родители были в отчаянии. Переживал весь одесский дворик. И тогда старый портной-еврей спас ребёнка. Он взял глиняный горшок и разбил его об пол. Чудо свершилось – младенец порозовел и ожил.
Метки: искусство картины художники биографии импрессионизм |
За что Лидия Сейфуллина готова была выцарапать глаза Иосифу Сталину? |
Юрий Москаленко
3 апреля 1889 года в поселке Верхнеувельский, на Урале, в семье православного священника Николая Сейфуллина родилась дочь, которую назвали Лидочкой. Отец Николай во всех отношениях был очень неординарным человеком. Во-первых, хотя бы потому, что, родившись в татарской семье, вдруг решил стать православным священником. Во-вторых, чуть не лишился сана, когда архиерей дознался, что батюшка сумел выпустить небольшую повесть, которая называлась «Из мрака к свету». И, наконец, тем, что в свободное от службы время не заучивал псалмы, а декламировал вслух дочери стихи Александра Сергеевича Пушкина. Поэта, которого русская православная церковь, мягко говоря, недолюбливала.
Судьба распорядилась так, что Лидочка рано осталась без матери, та умерла когда девочке было 5 лет. Как память о ней осталась небольшая библиотека, и девочка очень любила читать. А когда ей исполнилось семь лет и ее отдали учиться в Оренбургское епархиальное училище, Лидочка решила, что совсем уже взрослая, и засела за написание романа с громким названием «На заре юности». К сожалению, роман так и остался незаконченным...
Метки: литература дети писатели идеология биографии |
«Фигурное» построение, или Как угадать безупречный силуэт? |
Вы до сих пор считаете, что только модельная фигура и «совершенные пропорции» могут притягивать восхищенные взгляды? Мы с удовольствием опровергнем это милое заблуждение!
Сложно найти костюм, подходящий именно Вам, и лучшее, что Вы можете предпринять, это воспользоваться услугами ателье, где художники-модельеры предложат Вам эффектную модель безупречного кроя. Купленная Вами вещь также может прекрасно «сесть» по фигуре, и вероятность успеха тем выше, чем ближе ваши пропорции к идеальным. Но идеал – это не индивидуальность, и каждая женщина по-своему прекрасна, а готовая одежда не всегда подчеркнет Ваши достоинства и милые особенности и тем более деликатно скроет маленькие «недостатки».
И только индивидуальный пошив позволяет Вам получить желаемую вещь в короткие сроки и в превосходном исполнении, причем восхищение окружающих будет направлено не на модный костюм, а на совершенство его обладательницы. Мы хотим подробнее рассказать об особенностях женской фигуры, чтобы Вы с легкостью могли смело экспериментировать и с первого взгляда определять «Вашу» вещь.
Метки: мода красота одежда модель фигура |