Удмуртские перепечи: давайте приготовим? |
Екатерина Биркина
Перепечи
Ваши близкие любят выпечку? Сдобные пирожки из пшеничной муки? Итальянскую пиццу? А нашей забытой и не всем известной стряпни хотите?
В Приволжском федеральном округе, между Вяткой и Уралом народ живёт – удмурты. Раньше они себя вотяками называли. Живут, между прочим, вперемешку с русскими, татарами, коми, бесермянами без всяческих распрей и конфликтов не одну сотню лет. Сельским хозяйством занимаются, на оборонных заводах работают. Еще нефть добывают, да не особо хорошего качества она там.
Про народ рассказала, не все в курсе, родина большая. Теперь о нашем блюде вспомним.
Перепечи – удмуртское национальное блюдо, такое старое, что аналог его есть у братьев удмуртов – финно-угорских народов. Говорят, что название произошло от выражения «перед печкой», то есть перед огнем, так как для приготовления не нужен сильный жар.
|
Метки: фарш национальная кухня выпечка приготовление тесто рецепты |
А вы успели запастись марганцовкой? |
Владислава Елисеева
|
Метки: медицина здоровье лекарство аптечка |
С Новым годом! |
Ветки елки, зимы аромат
Подарить Вам безмерно я рад!
Не смогу лишь только я -
Увидеть лично милые друзья!
Не скучайте в этот Новый год,
Пусть радости он только принесет!
Никогда желаю не робеть!
В будущее посмелей смотреть.
Пусть снежинки добром осыпают,
А в гости радость скорей позови
С Новым годом вас поздравляю
С годом счастья и годом любви!
|
Метки: с новым годом поздравление |
Кто-то называет 2011 год годом кролика, кто-то зайца или кота. |
Старинная легенда рассказывает нам о том, как возник восточный гороскоп. Будда подарил каждому из пришедших к нему животных по одному году правления. В каком порядке животные прибывали к Будде, в таком он и построил их для правления в двенадцатилетнем цикле. Первой была Крыса, затем Буйвол, потом Тигр. Пока Буйвол и Тигр соревновались за второе место, пришел четвертый «правитель». И его в этой суматохе не заметили. До сих пор неизвестно, был ли это Кролик, Заяц или Кот. Ну, а потом уже были Дракон, Змея, Лошадь, опять же из-за полосы тумана непонятно была ли восьмой Коза, или же Баран, а может Овца. Затем прибежали Обезьяна, Петух (или же Курица), Собака и Кабан (а может и Свинья?).
|
Метки: кот кролик год заяц 2011 |
Новый год! Какие приметы сопровождают этот праздник? |
|
Метки: празднование гадание развлечения новый год праздники приметы |
Тысяча поздравлений с Новым годом |
Оригинальные и прикольные, для друзей и любимых. Здесь мы собрали тысячу (не в буквальном смысле, конечно) поздравлений с Новым годом.
Чтоб счастье нас по свету не искало,
Чтоб чист и ясен был лазурный небосвод,
Хрустальным звоном полного бокала
Мы по традиции встречаем Новый год!
Пусть будет радостным застолье наше,
А пожеланья сыплются дождем!
Пусть каждый дом наш будет полной чашей,
Согласье и любовь пусть будут в нем!
|
Метки: тысяча поздравления с новым годом |
Необычные места для празднования Нового Года |
|
Метки: необычные места празднование новій год |
О Дедах Морозах! |
Сегодня мы откроем вам всю правду о Деде Морозе!
Русский Дед Мороз приходит в тулупе, валенках и с запахом перегара.
Белорусский Дед Мороз появляется с усами и мешком картошки.
Гарлемский Dead Mr. Ozz носит золотую цепь толщиной с руку и разговаривает рэпом.
С ним ездит снегурочка Володарский и всё переводит.
Хорватский Дед Мороз – уже подарок нам принёс.
Еврейский Дед Мороз приходит с кудрявой бородой, забирает у детей подарки и отдаёт стишки. Если он приходит, как русский – с перегаром, то уносит ещё два литра перегара с собой. Иногда еврейский Дед Мороз поздравляет детей по телефону или телеграммой. Но чаще всего он сидит дома, и все приходят к нему.
|
Метки: новый год дед мороз юмор |
Новогодние традиции в странах мира. |
В Англии, кроме ёлки, дом украшается веточками омелы. Букетики омелы есть даже на лампах и люстрах, и, по обычаю, вы можете поцеловать человека, стоящего в середине комнаты под букетиком омелы.
В Италии под Новый год принято избавляться от старых вещей, а Рождество ознаменовано сжиганием рождественского полена.
Во Франции Дед Мороз — Пер Ноэль — приходит в новогоднюю ночь и оставляет подарки в детских башмаках. Тот, кому достается боб, запеченный в новогодний пирог, получает титул «бобового короля», и в праздничную ночь все подчиняются его приказам. Деревянные или глиняные фигурки — сантоны — ставят возле ёлки.
В Швеции перед Новым годом дети выбирают королеву света Люцию. Её наряжают в белое платье, на голову надевают корону с зажженными свечами. Люция приносит подарки детям и лакомства домашним животным: кошке — сливки, собаке — сахарную косточку, ослику — морковь.
|
Метки: новый год традиции страны |
Старые советские гирлянды |
Помните такие?
|
Метки: фото советские гирлянды |
