-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vsiaco

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Live_Memory Уголок_психолога Creatiff Geo_club hand_made Это_Смешно Frondam
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Интервью_Лиру WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 37213


Как приготовить вкуснейшие и питательные блюда из каштанов ?

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 10:26 + в цитатник

 Яна А.

 

Каштаны и жарят, и варят, и готовят на пару - все, что душе угодно!

Каштаны и жарят, и варят, и готовят на пару - все, что душе угодно!

Вам хочется приготовить деликатес или просто необходимо удивить вкусным и изысканным блюдом? Но помните, на дворе кризис, а значит самое время обратить внимание на продукты, о которых раньше даже как-то и не задумывались. Вот, например плоды каштана съедобного, которые содержат много сахара (до 17%), крахмала (до 62%), и белки (до 6%). Они также содержат мало жиров, богаты витамином С и фолиевой кислотой, в них есть железо, кальций, медь. Блюда из каштанов популярны в Швейцарии, там каштаны добавляют в супы, пекут и жарят, лакомятся свежими плодами. А традиционным блюдом там является каштановое пюре с молоком. Потому-то, наверное, у тамошних женщин практически не встречается варикозной болезни вен.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз

Праздник каштана: как будем отмечать?

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 10:23 + в цитатник

 Валентина Пономарева

 
(Фото: Luis Carlos Jimenez del rio, Shutterstock)

18 октября во Франции отмечается веселый и вкусный праздник каштана. Французы очень уважительно относятся к этому ореху и считают национальным. Именно здесь его впервые начали культивировать, а не только собирать дикорастущие плоды.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Потрясающие фотографии природы

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 00:32 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

Шампиньоны. Готовим?

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 00:24 + в цитатник

Алексей Норкин

 
(Фото: Iakov Filimonov, Shutterstock)
Вкус шампиньонов нежный и легкий. Его определяют альбумины, те самые белки, которые растворяются в воде. Из-за этого «потерять» вкус шампиньону – проще простого. Гриб легко отдает его другим ингредиентам.

Хорошо это или плохо? Полагаю, в кулинарии вообще нет такого критерия. Все зависит от задумки повара. Например, грибной соус хорош не грибами, которые в нем присутствуют, а своим собственным вкусом и ароматом. Для такого блюда шампиньоны – составляющая идеальная, так же, как для различных бульонов и гарниров.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Союз Земли и Воды. В чём символика Рубенса?

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 00:13 + в цитатник

Борис Рохленко

 

Фрагмент картины П.П. Рубенса

Фрагмент картины П.П. Рубенса "Союз Земли и Воды"

«Размер полотна 223х181 см, холст, масло. Композиция изображает аллегорическую сцену союза Земли, которую олицетворяет Кибела, держащая в руке рог изобилия, наполненный плодами, и Воды – Нептуна, прекрасно узнаваемого по трезубцу в руках. Союз освящает крылатая Виктория, которая возлагает золотую корону на голову богини. Существует и другая интерпретация произведения: художник изобразил союз города Антверпена с рекой Шельдой, то есть союз торговли и морских дорог – залог и символ процветания Фландрии. Рубенс написал эту картину около 1618 года. Между 1798 и 1800 годами она была приобретена для Эрмитажа у князя Киджи (Италия, Рим)».

Такой комментарий можно прочитать в Интернете. (По поводу золотой короны: на картине нет короны, есть венок. Возможно, было еще одно полотно, на котором была-таки золотая корона.)

Казалось бы, что нужно зрителю? Этого объяснения вполне достаточно, чтобы он согласно кивнул – и пошел дальше рассматривать полотна.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Конкурс для женщин

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 00:03 + в цитатник

Ноутбук ASUS K50IP (K50IP-T330SCGDWW)

 

 

Я думаю, для всех жительниц Украины старше 18 лет эта информация будет полезна.  На сайте novatek.com.ua сейчас проходит конкурс, где каждая из участниц имеет шанс выиграть ноутбук, нетбук, сумку для ноутбука  или хотя бы мышку.  Для участия необходимо всего-лишь выслать своё фото с ноутбуком и заполнить анкету. оригинальность и креативность фото приветствуется.


Метки:  

Энциклопедия комнатных цветов

Суббота, 16 Октября 2010 г. 23:46 + в цитатник

http://klumba.org/templates/light/img/logo.jpgВ квартире или доме практически каждой семьи на подоконнике  можно обнаружить хотя бы одно растение.  Комнатные растения стали неизменными спутниками нашей жизни, не только украшая и скрашивая её во всех смыслах, но и обогащая наше жилище  таким необходимым элементом как кислород. Чтобы уход за цветами способствовал их правильному росту и развитию, для каждого определённого растения необходимы различные климатические условия.  Поэтому не всегда, приобретённые в специализированных магазинах , экзотические растения приживаются в домашних условиях. К тому-же им нужны не только солнце, почва и вода, но и правильные подкормки минеральными веществами. В этом отношении совсем не лишней для цветовода будет энциклопедия комнатных цветов , где можно почерпнуть необходимую информацию. И это не обязательно должен быть толстенный фолиант с перечислением всех существующих видов и подвидов. Для пользователей интернета есть вариант  гораздо удобней. Удобная система поиска информации по  необходимому растению - это, несомненно, очень важное и удобное свойство такой энциклопедии, а наличие форума, позволяет обсудить все интересующие неясности и поделится личным опытом.


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

За что мы любим «королеву осени»?

Суббота, 16 Октября 2010 г. 20:01 + в цитатник

Виктория Бобылева

За что мы любим «королеву осени»?

Несмотря на то, что осень уже вступила в свои права, яркие отголоски лета ещё присутствуют в виде богатого урожая овощей, фруктов и ягод. Одним из необыкновенно полезных даров этого сезона является красавица-тыква. Кстати, её, как и арбуз, специалисты именуют «ягодой»… Тыква вкусная и полезная, она может храниться почти всю зиму.

Тыква – это однолетнее травянистое растение, которое поддается выращиванию абсолютно в любой точке мира, разве что кроме Антарктики. Эта культура, насчитывающая более 50 сортов, относительно засухоустойчива. При этом она расходует немало влаги, которую добывает благодаря мощно развитой корневой системе. По сравнению с другими видами бахчевых культур (арбуз, дыня), тыква более устойчива к холоду.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Где на нашей планете запрещено умирать?

Суббота, 16 Октября 2010 г. 19:55 + в цитатник

Наталья Веселая

Где на нашей планете запрещено умирать?

Всем знакомы примеры действия запрета на рождение ребенка. Самый известный – это, конечно, запрет на рождение второго ребенка в Китае. Можно еще вспомнить подобные ограничения, связанные с трудовым контрактом. Например, сестра моего мужа долгое время жила в Монголии, и, в соответствии с подобным контрактом, ей нельзя было рожать на территории страны.

Не так давно она вернулась, и при обсуждении упомянутого условия зашел у нас разговор про запрет на смерть – коли уж можно запретить рожать, можно ли запретить умереть. Родственница утверждала, что прецеденты в мире есть, я же не могла поверить в это – больно уж как-то нелогично. Это все равно что запретить дышать, например. А оказывается, наложить запрет на смерть можно…
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Арарат - последнее пристанище Ноева ковчега?

Суббота, 16 Октября 2010 г. 19:52 + в цитатник

 Ольга Шеметова

Арарат

Арарат

 Над загадкой деревянного остова корабля, лежащего высоко на склоне горы, человечество бьется не одно тысячелетие.

Первые свидетельства об обнаружении Ноева ковчега появились задолго до Рождества Христова. В эпоху христианства об этом писал историк Иосиф Флавий в своем труде «Иудейские древности». В 1840 году турецкая экспедиция обнаружила на горе Арарат выступающий из ледника деревянный каркас. Несмотря на трудности, исследователи приблизились к нему и увидели гигантское судно, размеры которого совпадали с теми, что указаны в библейском тексте – 300 локтей длины, 50 ширины и 30 высоты, т. е. 150 на 25 на 15 метров.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Vsiaco
Страницы: 1200 ... 263 262 [261] 260 259 ..
.. 1 Календарь