История кваса |
Русский квас из магазина. Из-за небывалой жары квас сметают с магазинных полок. Но насколько он похож на традиционный русский? Как изменился этот напиток и полезен ли он?
В раннее средневековье квасили по всей Европе. Но потом этот напиток вытеснило пиво. У нас же квас оставался суперпопулярным. Его делали дома, в монастырях, больницах, армии, во многих казённых заведениях существовали свои квасоварни. Живой и поэтому скоропортящийся напиток делали на продажу чуть ли не в каждой деревне. Иностранцы, посещавшие Россию в течение последнего тысячелетия, часто вспоминали в своих мемуарах освежающий квас, давно забытый у них. Было даже несколько попыток его возрождения в Европе. «В России мы находим национальный напиток, который великолепно утоляет жажду, может быть приготовлен в каждом домашнем хозяйстве, нравится одинаково и мужику, и офицеру, и врачу, и помещику и даже пьётся придворными за царским столом. При этом он очень дёшев и не производит ни одного из вредных действий, которые свойственны алкоголю», — писал немецкий профессор Р. Коберт, квасной энтузиаст и автор труда «О квасе — к введению оного в Западную Европу».
|
Метки: история квас |
А был ли Сальери? |
|
Метки: сальери моцарт врачи |
Опасные огурцы! |
|
Метки: огурцы |
Картины от Луис Астон Найт |
Луис Астон Найт (Louis Aston Knight) был сыном американского художника. Он родился в Париже в 1873 году и закончил художественную школу в Англии. Вскоре он стал популярным не только в Европе, но и в США. Даже президент Хардинг купил одну из его картин и она до сих пор висит в Белом доме. Умер Луис Астон Найт в 1948 году.
|
Метки: картины луис астон найт |
Венский овощной оркестр |
Свистулька из перца, дудка из огурца, скрипка из лука, флейта из баклажана, барабан из тыквы – Венский овощной оркестр изобрел новое музыкальное направление: овощную акустику. Больше десяти лет 12 «овощных» гениев колесят по миру и исполняют на своих невероятных инструментах джаз, электронику и даб.
|
Метки: овощной оркестр |
Иван Поддубный |
На заре XX века самородок из глубинки Иван Поддубный показал всему миру, что самые сильные люди живут в России. Его физический облик, характер, неслыханные победы у людей со всего света ассоциировались со страной, где он родился.
В самом имени непобедимого борца слышна Россия. Да и вся жизнь «чемпиона чемпионов» укладывается в исключительно русский сюжет, где счастье победы, народная слава и трагедия забвения сливаются в одно неразделимое целое.
|
Метки: иван поддубный |
Хозяйке на заметку. |
Сейчас в ленте многие жалуются на сильное задымление. И на невозможность открыть окно (балкон) для проветривания.
Если нет возможности купить в аптеке кислород, то можно добыть его самостоятельно.
Больших усилий от вас не потребуется, а эффект заметен.
Итак...
|
Метки: хозяйке на заметку |
Марс теряет лицо |
Узнаете? Это то самое лицо с поверхности Марса, которое будоражит умы с 1976 года, когда появилось на фото с космического аппарата Viking Orbiter.
|
Метки: марс лицо |
А эта свадьба, свадьба, свадьба пела и плясала. |
2 августа в Санкт- Петербурге во время празднований одной из свадеб произошла афера, которая удивила не только всех гостей, но и прибывшую милицию.
|
Метки: Афера свадьба супергерои |
Насколько верны «научные» мифы? |
Богдан С. Петров
Выпечка с маком: мы употребляем опиум?..
|
Метки: заблуждения интересный факт истина информация сон предрассудки мифы наука |
