-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vsiaco

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Интервью_Лиру WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 37259


6 простых способов готовить еду без масла: советы для хозяйки

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 11:01 + в цитатник


Масло - это продукт, без которого сложно представить приготовление пищи. Но польза его весьма сомнительна, поэтому все больше хозяек ищут альтернативу. Как приготовить блюда без использования сливочного или подсолнечного масла?

Все больше людей задумываются о своем здоровье и правильном питании, стремятся употреблять минимум жирной и вредной пищи. Перед вами 6 лайфхаков для хозяйки, которые помогут заменить масло в приготовлении блюд и сделать ваше питание более здоровым.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Достижения ученых прошлых веков

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 10:54 + в цитатник

ысячелетия назад люди все так же стремились к познанию окружающего мира. Они придумывали самые разные инструменты, позволявшие проводить определенные измерения и расчеты. Каждый из этих приборов был шагом к современным научным достижениям и развитию новых технологий. Самое удивительное, что многие из этих инструментов можно увидеть и сегодня.

 

Древние обсерватории

Достижения ученых прошлых веков

Древняя обсерватория в Пекине превратилась в музей астрономии.


Древние обсерватории, строившиеся по всему миру для наблюдения за небесными телами, достигли наших дней в той или иной степени сохранности.

В Пекине на месте старой обсерватории сегодня работает музей, в котором можно увидеть различные приборы и инструменты, помогавшие астрономам на протяжении многих веков. Они установлены на вершине старинного здания, вмещающего в себя, помимо музея, ещё и современный планетарий.

Читать далее...

Метки:  

Любимые блюда русских императоров

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 10:53 + в цитатник

Русские императоры, будучи практически не ограниченными в возможностях своих царских кухонь, старались питаться правильно, не переедать. Кулинарная роскошь и помпезность могли присутствовать на публичных приемах, но ежедневный рацион больше походил на питание простых людей. Но, разумеется, всё равно у императоров были свои особые пристрастия к особым блюдам, причем у каждого они были свои.

 

Здоровое питание Александра I


Любимые блюда русских императоров
Русская рыбная ботвинья.


Меню Александра I контролировал лейб-медик Тарасов, отвечавший за состояние здоровья императора. Известно, что ранний завтрак государя состоял из зеленого чая со сливками и белых гренков. После нескольких часов прогулки следовал ягодно-фруктовый стол. Ягоды с фруктами были на столе императора в изобилии в любое время года. Их привозили специально из оранжерей Царского Села, Гатчины, Ропши и Москвы.

На обед и ужин Александр I предпочитал легкие супы, птицу и нежирное мясо. А перед сном неизменно употреблял простоквашу с черносливом без кожуры, что способствовало здоровому пищеварению. Вечерний чай Александра I был с медом. А, как известно, такой напиток обладает ярко выраженным потогонным эффектом. Декольтированные дамы на балах, полакомившись таким чаем, часто простужались во время прогулок на воздухе. И придворным медикам пришлось исключить это угощение из меню светских раутов.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как запечь баранью ногу?

Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 04:53 + в цитатник

Александр Платов

 

(Фото: Jeannette Lambert, Shutterstock)

По традиции, мясо на Востоке готовит мужчина. Удел женщины – печь лепешки. Едят там преимущественно баранину. Давайте и мы приготовим что-нибудь из баранины. Предлагаю запечь баранью ногу.

Представьте только: вы выходите к гостям с блюдом, на котором еще дымится нежное аппетитное мясо с румяным бочком, от пряного аромата которого голова у собравшихся идет кругом. Если вы приготовили это кушанье, соблюдая все тонкости, то, несомненно, придадите застолью восточный экзотический колорит.

Запечь баранью ногу в духовке целиком, на первый взгляд, большого труда не составляет. Однако прежде всего ее следует освободить от жира и пленок, поскольку именно от них исходит неприятный запах даже у молодой баранины. Для этой процедуры требуется остро отточенный нож, однако им можно повредить поверхность мяса и испортить блюдо. Поэтому лучше поступить таким образом.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Не попросишь - не получишь, или Почему вы не хотите получить скидку?

Суббота, 06 Октября 2018 г. 04:48 + в цитатник

 Александр Евстегнеев

 
(Фото: Eduard Stelmakh, Shutterstock)

Сэкономил – значит заработал!

 
Распродажи, скидки, акции, бонусы…

Эти слова ласкают наш слух. Согласитесь, всегда приятно получать скидки (то есть фактически подарки) и платить меньше!

Предлагаю взглянуть на эту ситуацию с другой стороны – подумайте, а как часто вы сами просите предоставить вам скидку?
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Гарри Гудини — покоритель оков

Пятница, 05 Октября 2018 г. 13:10 + в цитатник

 

Гарри
Гудини — покоритель оков

1914 год принес с собой большие перемены, которые нарушили прежнюю размеренную жизнь. Когда полчища кайзера двинулись на Бельгию, весь ритм жизни планеты, казалось, ускорился. И теперь надо было действовать быстро: публике надоело ждать по полтора часа, пока скрытый занавесками Гудини выберется на волю. Зрители становились нетерпеливыми. Трудные и длинные номера уже не годились для сцены, нужны были более эффектные...

 

Читать далее...

Метки:  

От работы кони дохнут. Чем зарабатывать на жизнь?

Четверг, 04 Октября 2018 г. 02:16 + в цитатник

 Василий Светличный

 
(Фото: Yegorius, Shutterstock)

 

О труде стахановском, или Как превратиться в негра-невольника.

С каждым годом все меньше становится профессий, где физическое присутствие важнее работы мозга. Однако наш советский менталитет… Продолжать, пожалуй, не буду. Приведу наглядный пример.

Представьте себе землекопа, Волопасова Михаила. Мужик, с огромными ручищами. О нем говорят – на таких, как ты, страна держится. Это добавляло ему уважения к себе и своей работе. Копать канавы – удел сильных духом и телом людей.

Многие люди, как он, «фигачат» в своих потогонных конторах с 8 утра до 10 вечера, зарабатывая авторитет в глазах начальника и деньги на хлеб насущный.

Что же реально им дает стахановский труд?
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз

Самые здоровые кухни мира

Среда, 03 Октября 2018 г. 13:30 + в цитатник

Самые здоровые кухни мира
Уже ни для кого не секрет, что для того чтобы жить долго и быть здоровым нужно следить за своим питанием. Большое количество жиров, сахара и легко усваиваемых углеводов здоровья не принесет. А вот фрукты, морепродукты и овощи способны продлить ваши годы. Это можно увидеть на примере рейтинга "самых полезных кухонь мира" от журнала Forbes.

1. В впереди планеты всей, ставшая в последнее время столь популярной во всем мире, японская кухня. В основе лежит обилие рыбы, различных морских обитателей, морских водорослей, овощей (преимущественно разные виды капусты, редиса, баклажаны, соя). Из сои готовят множество всевозможных блюд и употреоднакоют их наравне с блюдами из риса, поэтому рис не является преобладающей пищей. Из мясного в Японии предпочитают курицу. Обилие соусов помогает разнообразить пищу, при этом сами соусы довольно сбалансированы и не очень остры. Благодаря такой диете средняя продолжительность жизни японцев достигает 82 лет, а тучные люди встречаются редко.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Забавные факты об овощах

Вторник, 02 Октября 2018 г. 01:39 + в цитатник

Забавные факты об овощах
10 место: Репу когда-то сеяли изо рта. Дело в том, что у репы очень мелкие семена: в 1 кг их больше миллиона, и вручную их просто не разбросать. Однако и плевать – дело не простое, поэтому лучшие "плевальщики" ценились и почитались в народе. В бурсе про порку говорили: "Это вам не репу сеять!"

9 место: Отваром свеклы в России пользовались как дезинфицирующим средством, и, естественно, ели и вареной и сырой. А попала она к нам из Византии, о чем говорит происхождение русского названия от греческого "сфекели".

8 место: Есть много видов капусты: краснокочанная, белокочанная, цветная... Цветную капусту Марк Твен называл капустой, закончившей колледж. Брокколи американцы называют "капустой с университетским образованием".
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 5 раз

Свёкла. Что она поставляет к нашему столу?

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 02:17 + в цитатник

 Алексей Норкин

 

(Фото: AGphotographer, Shutterstock)Свекольная семья, успешно заселившая Европу и Россию, многочисленна. Не все ее представители выбрали местом обитания поля и огороды. Большинство ценит волю. Современные ботаники насчитывают 11 диких видов свеклы, и всего 2 культурных.


Вольные родственники огородного корнеплода расселились по Средиземноморью и Средней Азии, обосновались в Крыму и Закавказье, неплохо устроились на Балканах и во Франции, замечены в Великобритании и Скандинавии.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз

Красота Мертвого моря

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 14:19 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 7 раз

Котоматрица

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 00:39 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 28 раз

Осеннее меню. Три рецепта очень вкусных блюд

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 09:41 + в цитатник

Осенью особенно хочется побаловать себя не просто «чем-то вкусненьким», а сразу полным набором вкуснях. И в выходные у нас как раз появляется для этого время. Так что ловите: осенние, ароматные, ваши — 3 рецепта для полноценного обеда в нашей подборке.

Салат с яблоком

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Что означает лотос в буддизме

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 09:38 + в цитатник

Что означает лотос в буддизме

Лотос в буддизме. В Учении Будды было описано, что при Его рождении лил очень большой дождь из цветков лотоса. На каждом шагу под ногами лежали прекрасные цветы. Это предвещало чистоту и умиротворение на Земле. Значение лотоса в буддизме символизирует:


  • прошлое;
  • настоящее;
  • будущее.

 

Если присмотреться, то можно увидеть на цветке сразу три времени. Орех – это семена, которое обозначает прошлое. То из чего зародился лотос. Цветок и нераспустившийся бутон – это настоящее и будущее.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Что не так с хозяйственным мылом

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 09:32 + в цитатник
 
Что не так с хозяйственным мылом
 

Хозяйственное мыло в быту используют все российские семьи. Им стирают мелкие вещи, применяют в качестве средства, удаляющего грязь и жир при мойке стен, полов, кухонной посуды. С хозяйственным мылом принимают душ, промывают длинные волосы, купают домашних животных. Этот щелочной продукт всегда на руках, а ведь он может быть опасен для здоровья.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Vsiaco
Страницы: [1116] 1115 1114 ..
.. 1 Календарь